El mezcal poblano volvió a levantar la mano a nivel nacional. Productoras y productores del estado obtuvieron 91 de las 112 medallas entregadas en el XV Concurso Nacional de Marcas de Mezcal y Destilados Mexicanos 2026.
El resultado colocó nuevamente a Puebla como líder del medallero nacional, gracias al trabajo de maestras y maestros mezcaleros que han convertido a la entidad en una referencia por su sabor, calidad y tradición artesanal.
La entrega de reconocimientos estuvo encabezada por la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, junto con el presidente de la Academia del Mezcal y del Maguey, Luis Fernando Otero, quienes destacaron el crecimiento del sector en los últimos años.
Durante el encuentro, se resaltó que el mezcal poblano ha logrado abrirse paso en mercados nacionales e internacionales, impulsado por procesos de certificación, profesionalización y mejora constante en la producción.
Además, autoridades estatales señalaron que se han destinado recursos para fortalecer toda la cadena productiva, desde el cultivo del maguey hasta la comercialización, con el objetivo de mejorar las condiciones de las y los productores.
Para este 2026, el gobierno estatal informó una inversión de 50 millones de pesos enfocada en el desarrollo del sector mezcalero, especialmente en capacitación, certificación y modernización de procesos.
Luis Fernando Otero, presidente de la Academia del Mezcal y del Maguey, destacó que Puebla se ha convertido en un estado clave para el mercado extranjero, donde el mezcal poblano ha ganado reconocimiento por su identidad y calidad.
