El Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2026 concluyó tras reunir cerca de 300 marcas del 3 al 6 de septiembre en el Centro de Convenciones William O. Jenkins.
Durante los cuatro días de expo-venta se estimó una derrama directa de 6 millones de pesos para los productores y expositores participantes.
El evento congregó a maestros mezcaleros, especialistas y representantes de ocho estados, además de municipios poblanos que cuentan con denominación de origen.
Las autoridades del sector informaron que la cadena agavera y mezcalera sostenía alrededor de 10 mil empleos directos en 118 municipios de Puebla.
También se reportaron más de 20 mil hectáreas sembradas con agave y cerca de 250 palenques activos en el estado. Nueve de cada diez pertenecían a pequeños productores.
Puebla alcanzó una producción anual de 650 mil litros de mezcal, impulsada principalmente por el trabajo realizado en regiones como la Mixteca.
El programa incluyó ponencias, talleres, muestras gastronómicas y culturales, así como mesas de negocios para abrir nuevas oportunidades de comercialización.
El encuentro cerró con reconocimientos a maestros mezcaleros y el Campeonato Nacional de Mixología, con el que se promovieron nuevas formas de consumo de esta bebida.
