Si todavía no decides dónde pasear este fin de semana, Santa María Tonantzintla tiene una opción que combina gastronomía, tradición y una buena dotación de queso artesanal.
La Feria del Queso 2026 comenzó este viernes 31 de julio y permanecerá abierta hasta el domingo 2 de agosto, en la explanada principal de esta junta auxiliar de San Andrés Cholula.
El protagonista será el queso en todas sus presentaciones. Los visitantes encontrarán variedades frescas y maduras, muchas de ellas elaboradas mediante técnicas tradicionales y sin conservadores.
La oferta también incluye crema, mantequilla, yogur artesanal, requesón y gelatinas. Es una buena oportunidad para probar, comparar y llevar algunos productos directamente de los fabricantes.
El paseo puede continuar por el corredor gastronómico y artesanal, donde habrá platillos típicos para comer en el lugar, además de piezas elaboradas por artesanos de la comunidad.
Productores del municipio de Libres participarán como invitados especiales y compartirán sus propias especialidades lácteas. Además, habrá música, ballet folclórico y actividades para toda la familia.
Tonantzintla se encuentra aproximadamente a 10 minutos de la cabecera de San Andrés Cholula y a unos 40 minutos de Puebla capital. Conviene salir con tiempo, pues se espera una asistencia numerosa durante el fin de semana.
